نسلق حبات البطاطا نصف سلقة. نحمر الشعرية بالزيت حتى يتغيّر لونها، ثم نضيف إليها البصل، ونتركه حتى يذبل. نضيف أفخاذ الدجاج والبطاطا والأرز إلى الشعيرية والبصل. نذوب المعجون في الماء، ثم نضيفه إلى الأرز، ونغمره بالماء، ونضيف الملح، ونتركه لمدة ربع ساعة حتى يجف الماء، فنقلب المكونات تقليبة خفيفة، ونخفف النار، ونترك المقلوبة لتنضج.
4- تاكو الروبيان الحار مع السلطة اكتشفت ايلينا حبها للطبخ عندما انتقلت إلى البحرين. وباتت تنشر في مدونتها apple pie وصفات سهلة وصحية ولذيذة للغاية. تعبر وصفة التاكو عن التنوع اللوني في مكوناتها والتوابل الغنية، لا تقلقوا كثيرًا حول المقادير بل كوّنوا مزيجًا من خضاركم المفضلة وتبّلوها بالنكهة المفضلة لديكم واخلطوها مع الروبيان الحار. لذيذ! 5- كباب الدجاج الحار ولدت أم كلثوم وعاشت طيلة حياتها في دولة الكويت. وهي تصف مدونتها Journey Kitchen بالاندماج ما بين المأكولات الهندية التقليدية والحديثة معًا. تمتاز هذه الوصفة بكونها وجبة هندية – صينية، فهي تتمتع بمذاق حلو ومالح ومعجون بالثوم ضمن تتبيلة الزيت والصويا. تقدم مع السلطة المحضرة مسبقًا لديكم. 6- فريتاتا القرع والسبانخ وجبن الفيتا إن مدونة Chloe Moir Nutrition رائعة بكل معنى الكلمة. فهي مصدر إلهام وتثقيف وتشجيع على التحكم بمظاهر الصحة واللياقة البدنية. وهي تصر على عدم رمي بقايا الخضار والمكونات المتواجدة في الثلاجة نهاية الأسبوع، بل بإمكاننا الإبداع لتقديم وجبات صحية مفعمة بالفيتامينات والبروتين. 7- استرخوا. إنها نهاية الأسبوع! لا تطبخوا يوم الجمعة!
وضع الدجاج في المقلاة وتركه حتى يتحمر على كل جانب ثم رفعه ووضعه في طبق التقديم. روبيان تندوري 15 دقيقة 3 أشخاص اثنتا عشرة حبة من الروبيان. حبتان من الفلفل الحلو. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من كل من: الملح. البابريكا (فلفل أحمر). ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود. الشطة -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة ونصف من بهارات التندوري. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. غسل الروبيان وتنظيفه وتقشيره مع إبقاء الذيل. وضع كل من: الثوم، وعصير الليمون ، والملح، والفلفل، وبهارات التندوري، والبابريكا، والشطة والزيت في وعاء زجاجي وتقليب المكونات إلى أن تختلط مع بعضها. نقع الروبيان في هذا الخليط، وتغليفه ووضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق ليتشرب بنكهة البهارات. تقطيع الفلفل إلى مكعبات صغيرة. إدخال الروبيان في الأعواد الخشبية مع وضع بعض قطع الفلفل بين حبات الروبيان. وضع أعواد الروبيان على الشبك وإدخالها إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج ويتحمر. صينية الدجاج بالخضروات 40 دقيقة كيلوغرامان من الدجاج. مكونات صلصة التتبيل: نصف كوب من الزبادي. ربع كوب من كلٍ من: معجون الطماطم. دبس الرمان. الخل. الزيتون.
استعرضوا هذه الاقتراحات لـ7 وجبات صحية أعدّها مدوّنين يعشقون الطبخ والغذاء الصحي في المنطقة. لديكم الحرية في إضافة أو استبدال بعض المقادير بحسب المتوفر في الثلاجة. 1- ثريد اللحم منذ أن انتقلت نور القحطاني إلى السعودية، اختبرت متعة تجربة أنواع جديدة من الوجبات الصحية. ثم وضعت في مدونتها Ya Salam Cooking أطباقًا لذيذة اشتهرت بها منطقة الخليج العربي. تتكون وجبة الثريد أساسًا من لحم الضأن والخبز والبطاطا والجزر والبصل والفاصولياء الخضراء وصلصة الطماطم والتوابل. 2- الدجاج المشوي مع الخضار ترى زهراء عبد الله عبر شغفها بالطبخ ومن خلال مدونتها cookingwithzahra أن الطبخ ليس أمرًا معقدًا بالضرورة. بل يمكن أن يكون بغاية البساطة والسهولة دون التنازل عن الطعم والقيم الغذائية. في هذه الوصفة وضعت زهراء الدجاج وحوله قطع الخضار والصلصة ومباشرة إلى الفرن. بكل بساطة! 3- حساء المعكرونة المفعم بالبروتين يجمع جو ويكس في وصفته الخارقة هذه ما بين مكونات السلطة وبروتين الدجاج وكربوهيدرات المعكرونة في وعاء واحد. إنها وجبة بسيطة تتضمن جميع المكونات الغذائية الأساسية، مما يجعلها وجبة خفيفة على المعدة وثقيلة بمخزونها الغذائي.
ورق عنب صحي بالبرغل #كوكبادي_وافتخر #قوي_مناعتك #ورق_عنب #مقبلات #مقبلات_صحية مرحبا بعد غيبة طويلة رجعت بوصفات بمنتهى الروعة ونبدا بورق العنب محبوب الجميع لا تشيلوا هم الرز ولا زيادة الوزن وصفتي بالبرغل الصحي مليانة الياف بدون أي ذنب ويلا اخليكم مع الوصفة #تخسيس #عشا_صحي #غداء #خبز #صحي
تغليف الصينية بورق الألمنيوم ثم وضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف تقريباً، ثم نزع الورق وتركها لتتحمر.
المواد المنشورة في موقع ويب طب هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية. يجب استشارة الطبيب في حال لم تختفي الأعراض. - اقرأ المزيد
بل استمتعوا بقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة وتناولوا ما تشتهون في مطعم لطيف أو اخرجوا للتنزه في الحديقة. فأنتم تستحقون قليلًا من الراحة قبل أن تبدؤوا بالتسوق لإعداد قائمة الأسبوع المقبل. تابعو تغطيتنا لعرض هيلثي ليڤينج شو على مدونة سن اند ساند سبورتس، واشتركوا الآن بالنشرة البريدية الإلكترونية للاطلاع على جميع النصائح الغذائية والأخبار والصيحات الرياضية الرائجة. لا تتوقف هنا فلدى مدونة سن اند ساند سبورتس المزيد بانتظارك أصبح من الضروري على الجميع تطبيق الحجر الصحي الذاتي والتباعد الاجتماعي كإجراء وقائي للحد من… اقرأ المزيد قواعد اللعبة على وشك أن تتغير! هل أنت مستعد؟ أصدرت ماركة اديداس تشكيلة جديدة من… عاش رجلًا، ومات أسطورة! رحل العملاق، رحل المامبا السوداء، كوبي براينت بطل الدوري الأمريكي للمحترفين لكرة… بدأ الشتاء، أجمل فصول السنة، وبدأ موسم التخفيضات وأقوى عروض العام! عروض الجمعة السوداء التي… اقرأ المزيد
ماذا سأطهو خلال الأسبوع القادم، أو حتى ليوم الغد. قد يكون من الصعب محاولة إنجاز جميع المهام اليومية والمسؤوليات المرماة على عاتقنا خلال فترة محدودة من الوقت، إضافة إلى إيجاد الوقت اللازم لممارسة التمارين الرياضية والاهتمام بالعائلة ورؤية الأصدقاء، فمتى إذا سنجد الوقت لتسوق مستلزمات تحضير وجبات صحية؟ كأي مهمة ناجحة، يكمن السر في التخطيط السليم. فبحسب "مدرب الأجسام" جو ويكس " إن الفشل في التحضير يعني التحضير للفشل. فإعداد وجبات صحية هو أمر أساسي لحرق الدهون وتحقيق أهدافنا في الصحة واللياقة البدنية". فإذًا، لم لا نخصص بضع ساعات خلال عطلة نهاية الأسبوع لإعداد مجموعة وجبات صحية للأسبوع القادم للعائلة أو لأنفسنا، فمن الجيد أن نكون على استعداد تام طوال الوقت لتناول طعام شهي وصحي. نأتيكم اليوم بخطة لتحضير وجبات صحية نلخّصها في 3 خطوات. كما نقترح عليكم وصفات سهلة التحضير لدى مدونات معروفة في المنطقة: استعداد عليكم أولًا بملء المطبخ بالمكونات الرئيسية التي يمكن خلطها والتنسيق فيما بينها لإيجاد وصفات مختلفة. تذكروا أنه علينا توفير جميع القيم الغذائية لأجسامنا بما فيها الخضروات والكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية.